PERLINO

PERLINO

Fondé en 1905 par Giuseppe PERLINO à Asti, dans la région du Piémont, PERLINO est réputé pour son savoir-faire et la qualité de ses vins effervescents italiens.

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Gamme

Prosecco PERLINO

Prosecco
11% vol.
75 cl

Le Prosecco Extra Dry PERLINO offre une couleur jaune paille avec des bulles fines et persistantes. Il est rond en bouche avec des arômes fruités.

Élaboration

Les Vins Effervescents italiens PERLINO sont élaborés dans la région du Piémont, selon un savoir-faire unique transmis depuis 1905 par leur fondateur Giuseppe PERLINO. Ils sont élaborés avec soin à partir d’une sélection des meilleurs cépages (Glera, Chardonnay et Pinot). Le procédé de fermentation spécifique avec une prise de mousse longue en cuve close (méthode Charmat) et le temps de repos de huit semaines permettent d’obtenir des vins complexes et structurés, tout en conservant leur fraîcheur et leurs arômes.

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